La salsiccia secca dolce è un insaccato costituito da carne suina, ottenuto dalla corretta proporzione di parti magre e parti grasse, a seguito di una dettagliata selezione. Le carni vengono lavorate a punta di coltello, amalgamando sapori e profumi naturali.
Il processo di stagionatura dura 26 giorni.
| Valore energetico | 374 kcal |
| Grassi | 32 gr |
| di cui acidi grassi saturi | 14,8 gr |
| Carboidrati | 1 gr |
| di cui zuccheri | 1 gr |
| Proteine | 20,4 gr |
| Sale | 3,58 gr |
Spedizioni in 24/48 ore
Secondo i più alti standard Italiani ed Europei
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